肉料理– category –

■ 材料（1人分）・豚ひき肉 …… 70g・ごぼう …… 18g（みじん切り）・しょうが …… 0.5g（絞り汁）・たまご …… 6g・酒 …… 1.8g・でんぷん …… 1.8g（つなぎ用）・塩 …… 0.1g・薄口しょうゆ …… 0.8g＜タレ＞・しょうゆ …… 4.5g・砂糖 …… 3.6g・みりん …… 0.9g・...

うららかな日差しのもと、草木が芽吹きはじめる生命力あふれる季節になりました。新年度のはじまりにあたって、多くの人が期待と不安を胸に新たな一歩を踏み出していることでしょう。 そんな日々の暮らしの中で、心と体の健康を支える食の大切さを改めて感...