たまご料理– category –

■ 材料（1人分）・米 …… 100g・米粒麦 …… 5g・ツナ油漬け …… 20g・じゃこ …… 6g・にんじん …… 15g（細かい笹切り）・しょうゆ …… 5.5g・みりん（炒りつけ用） …… 2g・砂糖（炒りつけ用） …… 2.5g・塩（炒りつけ用） …… 0.1g・酒 …… 1g・しょうが …… 0.3g（...

■ 材料（1人分）・にんじん …… 10g（短冊切り）・たまねぎ …… 30g（薄切り）・鶏肉 …… 10g（酒1gをふって下処理）・小松菜 …… 10g（1cmに切って下茹で）・たまご …… 25g（溶き卵）・削り節 …… 9g（だし用）・水 …… 140g・塩 …… 0.9g・しょうゆ …… 4g・片栗...