2025年10月– date –

ジャンバラヤ 材料（1人分） 油 … 2g バター … 2g 米 … 80g 米粒麦 … 5g 水 … 適量 塩 … 0.5g こしょう … 0.02g トマトジュース … 6g 油（炒め用） … 1g ニンニク … 0.3g セロリ … 7g 玉ねぎ … 30g ハム … 8g チョリソーソーセージ … 15g オレガノ … 0.04g...

材料（1人分） 水 … 40g 粉寒天 … 0.6g 牛乳 … 50g 砂糖 … 10g アーモンドエッセンス … 0.03g バニラエッセンス … 0.02g みかん缶 … 7.5g 水（蜜用） … 5g 砂糖（蜜用） … 2.5g 作り方 粉寒天は水に振り入れ、ふやかしておく。 水と砂糖で蜜を作る。 水と...

麻婆豆腐 材料（1人分） 油 … 3g 蒸し中華麺 … 160g 塩 … 0.3g こしょう … 0.03g 油 … 1g ニンニク … 0.15g 干し椎茸 … 1g ネギ … 15g 豚ひき肉 … 35g たけのこ … 20g 人参 … 15g 水 … 30g 鶏ガラ … 5g 豚骨 … 5g ショウガ … 0.3g 砂糖 … 2g 塩 … 0.2g し...

🍂 炒めそば五目あんかけ スポーツ・芸術そして食欲の秋がやってきました。この時期は実りの秋でもあり、春に芽を出した食べ物が自然の恵みによって実を結ぶ季節です。美味しい旬の食べ物がたくさん店先に出ています。秋を食卓で感じてみませんか。...